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Étiquette : gastronomie

Au fil de l’eau. Et du sentier Fundy. Acte II

Au fil de l’eau. Et du sentier Fundy. Acte II

Six jours, pas un de plus, se sont écoulés depuis notre première incursion en bord du sentier Fundy. Et ce samedi bien lumineux et ensoleillé de Septembre est une journée parfaite pour y retourner. Une petite heure de route pour rejoindre le désormais bien connu Saint Martins, en passant par le chemin des écoliers qui longe la mer. Un peu plus long que par la grand route mais l’emprunter dans ce sens offre quelques points de vue à couper le…

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Cache-cache à Saint Martins

Cache-cache à Saint Martins

On ne présente plus Saint Martins, une de nos destinations préférées, vers laquelle nous nous dirigeons une à deux fois par an, le plus souvent pour faire découvrir les environs à nos visiteurs. Cette fois ci c’est Lise, de retour d’un périple en Nouvelle-Ecosse que nous emmènerons voir les « Caves » de Saint-Martins, d’abord depuis le sentier qui les parcours par le haut, ensuite par le bas lorsque la marée rebaissera, et entre les deux aussi, assis à la terrasse du…

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Nonchalances à Grand Manan

Nonchalances à Grand Manan

Le bout du monde au pas de sa porte Une île, ça avait quelque chose de magique ; le mot seul frappait l’imagination. On perdait contact avec son univers quotidien – une île, c’était un monde en soi. Un monde dont on risquait parfois – qui sait ? – de ne jamais revenir. Agatha Christie Et l’idée un jour germa… Car s’il est bien une chose que l’on savoure ici après être passé de 5 semaines de congés payés à…

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